北海道の”おいしい” を 蕎麦で伝えたい
こだわりの十割蕎麦専門店 北海道百そば

北海道産食材の力を最高に活かしきるそば店


「北海道百そば」の蕎麦は


北海道産の ” おいしい ” ところを厳選し、
産地から直接仕入れることで価格を抑えつつも
新鮮で香り豊かな十割そばを提供いたします。


自慢の海鮮かき揚げ丼と是非ご賞味下さい。

百そばのこだわり

北海道産のそば粉を直接仕入れ

蕎麦は北海道産の” おいしい” ところを厳選し、産地から直接仕入れることで、価格を抑えつつも新鮮で香り豊かな十割そばを提供しております。北海道産そばや食材の魅力をお伝えします。

           

「だしソムリエ」自慢の絶品自家製塩だれ

北海道産の帆立や海鮮素材をたっぷりと使用した「海鮮塩だれかき揚げ丼」は、だしソムリエが海鮮かき揚げに最も合うように藻塩や塩麹など41 種の原材料を調合した「クセになる塩だれ」が絶品。

           

「北海道産山わさび」も農園から直送

北海道の十勝、芽室町で三代にわたり農家を営む「山川農園」が作り上げた山わさびのブランドである「山川わさび」を” 土付き” のまま直送。常に摩り立ての新鮮な山わさびを提供しています。

           

お知らせ

お品書き

お品書き

お品書き

当店のお品書き一覧です。 自慢の「山わさび」のトッピングや、かき揚げの単品注文も可能です。 また、お蕎麦は大盛りだけでなく特盛りにも対応しています。

海鮮塩だれかき揚げ丼セット

海鮮塩だれかき揚げ丼セット

【当店イチオシメニュー】だしソムリエが海鮮かき揚げに最も合うように藻塩や塩麹など41 種の原材料を調合した「クセになる塩だれ」が絶品

雪わさび板そば

雪わさび板そば

【当店イチオシメニュー】常に摩り立ての山わさびを振りかける「雪わさび 板そば」は一般的な本わさびより辛さが1.5 倍で” ツンとした鋭い辛味” と” 爽やかな山わさびの風味” が鼻を通り抜け” ほのかな甘み” が口の中に広がります。

十割そば 北海道 百そば


【住  所】〒111-0052東京都台東区柳橋1-32-5
【電  話】03-5846-9138
【営業時間】11:00〜16:00